Рецепт супа фо с курицей рецепт

Суп Фо можно назвать одной из кулинарных визитных карточек вьетнамской кухни. Это суп с рисовой лапшой и мясом, приготовленный на насыщенном наваристом бульоне на косточках. Традиционные для вьетнамской кухни приправы — сок свежего лайма, кориандр, зелень кинзы, зеленый лук, имбирь и пряности — обогащают вкусовую гамму супа, придавая ему изумительные вкусовые нотки. Этот рецепт, который мы предлагаем ниже, будет особенно актуален, когда хочется отведать любимый супчик, но нет времени варить классический бульон.

Вьетнамский суп "Фо" с курицей

Вьетнамский суп «Фо» с курицей. За минут до готовности добавить ростки сои. Готовую курицу очистить от кожи и пощипать в бульон.

Лук нарезать не слишком мелко. Имбирь нарезать на маленькие кусочки и "отбить". Все сложить в кастрюлю и залить водой. Добавить 2 чайные ложки соли и 1 чайную ложку черного перца. Для цвета я также добавляю немного куркумы.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Салаты с курицей и опятами рецепты простые и вкусные
• Рецепт диетической заправки для курицы
• Рецепты курица гриль
• Роллы с курицей и горячие роллы рецепт - Как приготовить домашние роллы с курицей и маринованными ог